Demandeur ou titulaire de la licence
Lydia Soulliere et Ross Cockburn
Nom de l’établissement
Annabelle’s Noodle House
État de la demande, dossier no 22-01
Approuvée
Décision de la Commission des alcools du Yukon pour Annabelle's Noodle House, dossier no 22-01
Détails de la demande
Emplacement de l’établissement
2-978, 2e Avenue, Dawson (Yukon)
Nature de la demande
Nouvelle demande d’approbation pour une licence de vente de nourriture comme activité principale – toutes les boissons alcoolisées.
Licences actuelles
Aucune
Nombre d’établissements titulaires d’une licence dans le secteur
Il y a actuellement 9 licences de vente de nourriture comme activité principale – toutes les boissons alcoolisées dans la région de Dawson. L’établissement titulaire d’une licence de nourriture comme activité principale – toutes les boissons alcoolisées le plus près est le Downtown Hotel (1026, 2e Avenue).
Questions et facteurs à considérer
Structure et locaux
Bâtiment de deux étages rattaché aux commerces voisins. Annabelle’s Noodle House occupe le local no 2. Les places assises, la cuisine et l’aire d’entreposage de l’alcool sont situées au rez-de-chaussée.
Menu
Cuisine thaïlandaise (rouleaux de printemps, soupes et nouilles).
Heures d’ouverture et heures de vente des boissons alcoolisées
L’établissement est ouvert de 9 h à 2 h du matin et les heures de vente de boissons alcoolisées demandées sont de 9 h à 2 h du matin tous les jours.