État de la demande de licence d’alcool de Riverwest Bistro, dossier n° 20-15

Demandeur ou titulaire de la licence

Mackensen Food Enterprises 

Nom de l’établissement

Riverwest Bistro 

État de la demande, dossier n° 20-15

Partiellement accordée.

Télécharger la décision de la Commission des alcools du Yukon.

Date limite d’opposition

Le 13 juillet 2020 à 15 h

Quiconque désire s’opposer à cette demande doit le faire savoir par écrit (avec motifs à l’appui) aux coordonnées ci-dessous :

Président
Société des alcools du Yukon
9031 Quartz Road
Whitehorse (Yukon)  Y1A 4P9

Détails de la demande

Avis public

Résumé de la demande

Emplacement de l’établissement

958, rue Front, Dawson (Yukon)

Nature de la demande

Nouvelle demande de licence de vente de nourriture comme activité principale – toutes les boissons alcoolisées et de vente de boissons alcoolisées à emporter

Licences actuelles

Nombre d’établissements titulaires d’une licence dans le secteur

Il y a actuellement 12 licences de vente de nourriture comme activité principale – toutes les boissons alcoolisées, et 14 licences de vente de boissons alcoolisées à emporter dans la région de Dawson. L’établissement titulaire de ces types de licence le plus proche est le Downtown Hotel, situé au 1026, 2^e Avenue, à environ 74 mètres de là.

Enjeux et éléments à prendre en compte

Structure et locaux

Le café se trouve dans un immeuble de deux étages et comprend un patio à chaque étage. On peut s’asseoir à l’intérieur et à l’extérieur.

Menu

Menu généralement offert dans les cafés : soupes, sandwiches, pâtisseries.

Heures et jours d’ouverture et de vente de boissons alcoolisées

L’établissement sera ouvert et vendra de l’alcool tous les jours, de 9 h à 2 h du matin.