État de la demande de licence d’alcool présentée par Kit’s Kitchen, dossier no 23-12

Demandeur ou titulaire de la licence

Kit’s Upnorth Kitchen Corporation

Nom de l’établissement

Kit’s Kitchen

Détails de la demande

Résumé de la demande

Avis public

Décision de la Commission

Emplacement de l’établissement

1802, rue Centennial, Whitehorse (Yukon)

Nature de la demande

Nouvelle demande d’approbation pour une licence de vente de nourriture comme activité principale – toutes les boissons alcoolisées.

Licences actuelles

Vente de nourriture comme activité principale – bière/vin

Nombre d’établissements titulaires d’une licence dans le secteur

On compte actuellement 44 licences de vente de nourriture comme activité principale – toutes les boissons alcoolisées dans le secteur de la ville de Whitehorse. L’établissement titulaire d’une licence de vente de nourriture comme activité principale – toutes les boissons alcoolisées le plus proche est le Whiskey Jacks Pub and Grill, situé au 29 Wann Road, local 3.

Structure et locaux

L’établissement au rez-de-chaussée du bâtiment (Casa Loma Motel), plus précisément dans la partie sud du bâtiment, là où se trouvait le Cosmos Restaurant. L’emplacement proposé, d’une superficie d’environ 1088 pi2, comprendrait un espace avec des places assises, une cuisine, un service de vente d’alcool, un entrepôt d’alcool.

Menu

Cuisine d’inspiration occidentale et philippine.

Heures d’ouverture

L’établissement est ouvert 
de 7 h à 2 h. Les heures demandées pour la vente d’alcool sont de 9 h à 2 h, 7 jours sur 7