État de la demande de licence d’alcool présentée par le Midnight Sun Hotel, dossier no 23-01

Demandeur

53551 Yukon Inc. faisant des affaires sous le nom de Dawson Downtown Limited Partnership.

Nom de l’établissement

Midnight Sun Hotel

Détails de la demande

Résumé de la demande

Avis public

Décision de la Commission des alcools du Yukon

Adresse de l’établissement

1067, 3^e Avenue, Dawson (Yukon)

Nature de la demande

Licences d’alcool demandées : vente de nourriture comme activité principale – boissons alcoolisées de toutes catégories, vente de boissons alcoolisées comme activité principale – boissons alcoolisées de toutes catégories, vente à emporter, licence spéciale et service aux chambres.

Licences actuelles

Downtown Hotel : licences pour la vente de nourriture comme activité principale (2), vente de boissons alcoolisées comme activité principale, vente à emporter, licence spéciale et service aux chambres.

Nombre d’établissements titulaires d’une licence dans le secteur

On compte actuellement dans le secteur de la ville de Dawson 10 licences de vente de nourriture comme activité principale – boissons alcoolisées de toutes catégories, 8 licences de vente de boissons alcoolisées comme activité principale, 6 licences de service aux chambres, 6 licences spéciales et 10 licences de vente de boissons alcoolisées pour emporter. L’établissement titulaire des mêmes licences le plus proche est le Downtown Hotel, situé au 1026, 2^e Avenue, à 3 mètres de distance (The Downtown Hotel et le Midnight Sun Hotel partagent une allée).

Structure et locaux

Le Midnight Sun Hotel compte 20 chambres, un bar lounge, un restaurant et une aire avec licence spéciale dans le hall d’entrée. L’hôtel occupe une superficie d’environ 13 994 pieds carrés.

Menu

Cuisine d’inspiration asiatique et occidentale.

Heures d’ouverture et heures de vente des boissons alcoolisées

L’établissement est ouvert de 9 h à 2 h du matin. La demande vise la vente de boissons alcoolisées de 9 h à 2 h du matin, 7 jours par semaine.